Montag, 7. Juli 2014

Eton Mess





Zutaten:


125 g Baiser
250 g frische gemischte rote Früchte
1 Vanillestange
400 ml Sahne






4 Personen

250 g Früchte waschen, abtropfen lassen und etwas zerkleinern, bzw. Beeren abzupfen.
400 ml Sahne steif schlagen  und das Mark 1 Vanillestange dazu rühren.
Die Früchte, kleine Baiserstückchen und die Sahne in 4 Gläser abwechselnd  schichten.
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